Lesetipps April 2014

Michael Hartl
Von Michael Hartl
6. April 2014

Beginnend mit diesem Monat werden wir versuchen immer zum Monatsanfang einen Schwung Lesetipps zusammenfassen. Die lesenswertesten Artikel aus 4 Jahren Blog-Schreiberei, die einen Bezug zum laufenden Monat haben, präsentieren wir euch in diesen Übersichten thematisch geordnet.

Und los gehts!


Wildpflanzen

Brennnesseln, Lungenkraut und die Sache mit den Nudeln

Brennnessel-RavioliIn diesem Artikel erzählt Lisa von unserem Faible für Wildpflanzen. Und wie man gerade im Frühjahr, wo die Lagerbestände langsam zu Ende gehen, aber der Garten noch nicht viel Erträge bringt, mit Wildpflanzen dieses Loch stopft. Gesundes, frisches Essen – von der Natur geschenkt!

Lies in diesem Artikel, wie wir aus den Wildpflanzen leckeres Essen zubereiten!

Brennnesselzeit!

Foto von BrennnesselnWer die Brennesseln bisher beim beim Spazierengehen nur mit schmerzverzerrtem Gesicht von oben betrachtet hat, sollte mal genauer hinschauen. Sie ist nicht nur kulinarisch ein Genuss!

Lies in dem Artikel, was wir aus der Brennnessel so alles zaubern.

Der gelbe Wunderpuschel

LöwenzahnblütenIm Moment blüht der Löwenzahn bei uns überall! Jetzt gilt es ihn zu nutzen – selbst (oder gerade), wenn er mitten im Beet steht!

Lies hier, wie wir Löwenzahn als Lebensmittel, als Heilmittel und als Gartenhelfer verwenden!

Bärlauch, Maiglöckchen oder Herbstzeitlose?

Ansicht OberseiteWie unterscheidet man Bärlauch, Maiglöckchen und Herbstzeitlose? Vielleicht können hier Unsicherheiten ausgeräumt werden – mit Fotodokumentation und ein paar feinen Rezepten. Bitte nehmt beim ersten Mal halt wen mit, die oder der sich auskennt! :)

Lies den ganzen Artikel!

Bärlauchpesto veganesto!

Bärlauch im Wald (Foto: ©  tantegert, Flickr) Bärlauch im Wald (Foto: © tantegert, Flickr)

Und wenn ihr dann sammeln wart und den Bärlauch zu Hause habt, gilt es möglichst viel davon frisch zu essen! Weil er so am leckersten ist. Für den Rest hat Lisa dann ihr Pesto-Rezept verraten, damit alle das ganze Jahr über was von ihrem Bärlauch haben können.

Lies hier wie Du haltbares Pesto zubereiten kannst.


Garten

Frühjahrsarbeiten im Garten

Zwiebeln und Spinat vor dem Holzstoß für den nächsten WinterEiner unserer ersten Artikel überhaupt auf dem Blog. In dem haben wir einfach darüber berichtet, wie wir in dem Frühjahr die ersten Beete angelegt und auf was wir dabei so geachtet haben. Auch Überlegungen, die wir dazu anstellen, erklären wir darin ein wenig.

Lies in diesem Artikel, wie wir an unseren damaligen Platz in Niederösterreich mit Mischkulturbeeten und Hochbeet begonnen haben!

Unser kleines Beet ist wieder belebt

Radieschen-KeimlingeKurz bevor wir nach Tschechien gezogen sind, wo wir ja 2011 gewohnt haben, wurde unser Beet hinterm Haus kurz nochmal aktiviert. Es durften aber nur Sachen drauf, die in kurzer Zeit zu ernten waren.

Lies hier, was wir ausgewählt haben und wie wir die Mischkultur gestaltet haben, um möglichst viele Pflanzen unterzubringen.

Obststräucher pflanzen

Schritt 5: Noch ein wenig der Anpflanz-Mischung dazuIn dieser Schritt-für-Schritt-FOTO-Anleitung zeigen wir, wie wir beim Obststräucher pflanzen vorgehen und auf was wir dabei achten.

Lies hier den Artikel durch und schau dir die Fotos dazu an!

Obstbäume schneiden

Äste leicht nach oben binden (Beispiel Nussbaum)Eine liebe Freundin von uns hier in der Region macht alljährlich ihre Obstschnittkurse. Und wir nehmen immer wieder mal teil, weil sie einfach eine irre Fundgrube an Wissen zu dem Thema ist – und wir da sicher noch gaaaaanz viel lernen können. Jedes mal wieder!

Lest hier über unsere damals neuen Erkenntnisse zum Baumschnitt!

Mit Wasser und Stroh

Die ersten Pilze wachsen auf unseren Strohballen! :)Seit langem wollten wir versuchen, selbst Pilze anzubauen – Anfang 2012 haben wir uns daran gewagt… und einiges an Ertrag gehabt.

Lies in dem Artikel, wie wir die Strohballen vorbereitet und geimpft haben.


Gesellschaft

Rettet die Kindheit!

Sogenannter "Traumfänger" aus Naturmaterialien

Lisas Gedanken zum Thema Kinder. Wie könnten Kinder mit uns in so einem Leben aufwachsen? Würde das irgendwie passen?

Lies in ihrem Artikel, was Lisa dazu geschrieben hat.


Bauen

Mehr Matsch!

Erster KalkanstrichDas Gebäude, in dem wir nun im Südburgenland einen Handlungsmittelpunkt gefunden haben, durften wir zunächst sanieren. Eine der Arbeiten war das neu verputzen der Wände. Da es sich um ein altes Gebäude handelt, haben wir das mit der hier traditionellen Methode gemacht. Mit Lehmputz!

Lies hier, wie es uns bei diesen ersten Versuchen erging!


DIY / Selbermachen

Aus alt mach neu?

Umwickeln mit Stoffresten statt rumpatzen mit LackRecycling ist ja schön und gut, aber gefällt es Dir auch? Plastik und Blechteile findest Du hässlich? Ja, ich auch. Eine erste Idee aus alt und hässlich, neu und hübsch zu machen.

Lies hier, wie aus einem kaputten Wäscheständer ein neuer, viel praktischerer wurde!

Kochen mit meiner Kuscheldecke

Wissensfundus aus alten BüchernKissen, Decken, Matzratzen, Stroh, Zeitung – nimm was Du kriegen kannst und spare ab sofort Energie beim Kochen! Möglich machts eine simple Idee, die Lisa in einem uralt-Kochbuch entdeckt hat!

Lies hier, wie du selbst mit einer Kuscheldecke fertig-kochen kannst!

Trockenshampoo aus dem Küchenschrank

Du bist das chemische Ekelzeug aus der Dose leid? Es geht auch anders!

Lies hier wie Du natürliches Trockenshampoo selber machst und warum es generell praktisch ist ;)


Buchvorstellungen

Der Biogarten

Der Biogarten - Marie-Luise KreuterVom Verlag als „das einzigartige Standardwerk“ gepriesen – wir habens mal angesehen, ob es tatsächlich zur „Bibel für Biogärtner*innen“ taugt!

Lies hier, wie wir es beurteilt haben!

Mischkultur im Selbstversorgungs-Garten

Bücher zu MischkulturEines der wichtigen Konzepte, die in unsere Anbauplanung einfließt, ist die Mischkultur. Zwei Bücher können den Einstieg in das Thema erleichtern.

Lies hier, welches der beiden Bücher uns in Bezug auf was mehr hilft!

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Dieser Artikel ist mehr als ein Jahr alt. Es muss daher nicht sein, dass wir jedes einzelne Wort immer noch so schreiben würden wie damals. Wenn Fragen sind, kommentiere einfach zum Artikel, dann antworten wir Dir gerne.

Ein Gedanke zu “Lesetipps April 2014

  1. Felix

    Hallo, danke für eure Zusammenstellungen. Schön wäre von Zeit zu Zeit eine aktualisierte Literaturliste mit Standardwerken, die sich in der Praxis immer wieder bewährt haben und die in die persönliche Bibliothek gehören, wenn man am Thema interessiert ist. Ich weiss ihr habt schon mal 10 Tipps oder so zusammengefasst. Aber wenn etwas neues hinzukommt aktualisiert für uns bitte die Liste. Ich bin sehr gespannt.

    Viele Grüße

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