biovegan
Der Begriff “biovegan” setzt sich aus den beiden Worten bio und vegan zusammen.
Menschen, die auf ökologischen Garten- und Landbau wert legen, möchten, dass keine Gifte oder genmanipulierte Pflanzen eingesetzt werden und auf die Artenvielfalt und die Bedürfnisse der Natur Rücksicht genommen werden. Diese orientieren sich daher oft an “bio”.
Bio-Betriebe setzen aber nahezu immer Tiere ein (Gülle, Blutmehl, Knochenmehl, Hornmehl, …), so dass Menschen, die vegan leben, durch den Kauf von Bio-Gemüse eine Tierhaltung und -nutzung mitfinanzieren, die sie selbst nicht gutheißen würden. Der Rückfall zu konventionellen Produkten ist aber natürlich auch keine Lösung. Dort werden Tiere durch die verwendeten Gifte getötet und eine Unmenge Leid durch die Zerstörung des Bodens und des natürlichen Gleichgewichts erzeugt.
Unser Garten
Daher ist der logische Schritt, eine bio-vegane Landwirtschaft zu entwickeln, um Lebensmittel zu erzeugen, die die Natur und ihre Bedürfnisse respektiert, das Leben fördert, keine Menschen oder Tiere ausbeutet – kurz, die guten Seiten der beiden Lebensweisen bio und vegan zu vereinen.
Die biovegane Gartenbau- und Landwirtschaftsweise verzichtet daher aus gutem Grund auf synthetischen Dünger, Gifte und Gentechnik, sowie auf die Nutzung von Tieren zu Arbeitszwecken und auf Teile oder Ausscheidungen von Tieren.
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Dies ist ein Artikel des Glossars. In diesem wollen wir bei bestimmten Begriffen erklären, wie wir sie verstehen.
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